Restaturant Briketten Dammers
Wil je in een kogelbarbecue zoals een Weber bereidingen klaar maken op lagere temperatuur dan raden we u zeker deze briketten Kokosschaal aan. De briketten zijn heel eenvoudig te doseren en kunnen extreem lang een constante hitte afgeven. Let wel met briketten kan u een minder hoge temperatuur bereiken dan met houtskool.
Briketten zijn minder geschikt voor een Kamado (genre Green Egg), het bindmiddel om de briketten samen te houden kan in de de poreuse keramische klei van de kamado trekken.
Het geheim van deze briket zit in de vorm, de hoge dichtheid, en het gebruik van 100% zuivere kokosschaal zonder toevoegingen.
Deze kokosschaalbriket onderscheidt zich op de volgende wijze:
- Hij brandt zeer langdurig en gelijkmatig. Zeer zuinig in gebruik.
- Hij heeft een ideale verbrandingstemperatuur. Makkelijk op te grillen.
- Door de 100% kokos brandt hij vrijwel asloos. Dus geen as op het vlees. Deze briket gloeit alleen, en brandt niet met een vlam. Zelfs als er vet op druipt blijft hij netjes gloeien. Dus geen zwart verbrand vlees meer door te heftig vuur.
- Door de grote dichtheid(hoog s.g.) van de briketten neemt een 10 kg doos zeer weinig ruimte in.
De Dammers / Ecobrasa briketten zijn verpakt in een sterke sobere kartonnen doos.(inhoud 10 kg)
